Naleśniki z mąki jaglanej
Naleśniki z mąki jaglanej
… bezglutenowe 🙂
- 1 szklanka mąki jaglanej
- 1 szklanka mleka roślinnego lub wody
- 2 jajka
- olej kokosowy do smażenia
- do podania ulubione dodatki
Mąkę, mleko i jajka wrzucić do jednej miski, wszystko wymieszać na gładką masę (można użyć do tego trzepaczki lub blendera)- odstawić na 15-20 minut.
Smażyć na oleju kokosowym. Przed każdym nałożeniem ciasta na patelnie przemieszać ciasto.